Izvorni suveniri s pričom

“Bakina kuća” dobitnik je prve nagrade Udruge inovatora Hrvatske na 1. sajmu suvenira Arca, održanom potkraj prošle godine u Boćarskom domu Zrinjevac. U vrlo oštroj konkurenciji stotinu izlagača iz cijele Hrvatske, koji su se natjecali s petstotinjak izvornih suvenira za nagrade najboljih, “Bakina kuća” osvojila je prvo mjesto s dva suvenira – “Argonauti” i “Hrvatsko brodovlje”.

Suvenir “Argonauti” inspiraciju crpi u epu Apolonija Rođanina nastalom 270 godine prije Krista te priči o Jazonovom brodu i njegovoj posadi na putovanju između Istre i Korčule, a darovna kutija sadrži bićerin (čašicu) rakije i smokvenjak.
U darovnoj kutiji “Hrvatsko brodovlje” su smokvenjaci s osam različitih okusa, ovisno o području s kojega pojedini brod dolazi. Tako se uz ribarski i teretni brački brod – braceru, vezuje dominantan okus pinjole i prošeka, za Hvar klinčića, oraščića i narančine kore, dok se cimet i liker od ruža koju su spravljale dubrovačke gospođe poistovjećuje s galijunom – brodom Dubrovačke Republike.

Udruga inovatora Hrvatske u tim je suvenirima prepoznala inventivnost, kojom je s kulturnim naslijeđem u jednu priču povezana gastronomska tradicija paprenjaka (beskvasni kolač ukrašen zašećerenom vodom ili bjelanjkom iscrtanim ornamentima) i smokvenjaka ili po višku hiba (pogačica od suhih smokava).

Smještena u blizini najljepšeg zagrebačkog perivoja Zrinjevac, “Bakina kuća” u svojoj trgovini nudi oko deset tisuća raznih hrvatskih proizvoda i suvenira upakiranih u ekološkoj ambalaži. Među njima su ručno i prirodno spravljane slane i slatke delicije, zatim proizvodi od ljekovitog bilja, eteričnih ulja, alkoholna pića i kozmetički pripravci. Oni se pakiraju i u darovne kutije, što ih svojim prijateljima i poslovnim partnerima osim domaće klijentele često poklanjaju i stranci.