Novo lice kultne pivnice

Nakon tri mjeseca obnove, kultna pivnica Zagrebačke pivovare u Ilici 222 ovih je dana pokazala novo lice i s novim imenom “Pivana” otvorila novu stranicu u svojoj dugoj povijesti. Riječ je o ugostiteljskom objektu koji se može nazvati živim svjedokom zagrebačke pivske tradicije, a ona korijene vuče još iz daleke 1893. godine. Naime, te je godine na inicijativu grofa Gustava Pongratza i baruna Petra Dragutina Turkovića otvorena nova pivovara s vrtom u koji je postavljena električna rasvjeta, što je bila velika atrakcija za ondašnji Zagreb jer je grad električnu rasvjetu dobio tek petnaest godina kasnije. Od tada sve dosad poslovala je i pivnica pod imenom “K pivovari”, a s promjenom koncepta u poslovanju sada je dobila novi naziv, koji su kolokvijalno zaposlenici Zagrebačke pivovare koristili od sredine prošloga stoljeća.

S novim imenom i u novom ruhu u “Pivani” će se osim dobrog piva i izvrsnih jela, poput pilećih krilaca mariniranih u pivu i umaku s medom, pivskih rebaraca, gulaša s Tomislav pivom, pivskog burgera i još mnogih drugih specijaliteta, svakog dana organizirati i niz drugih zanimljivih sadržaja. Bit će tu za svakoga ponešto, od edukativnih radionica o kuhanju piva do koncerata poznatih glazbenika i onih koji se tek nastoje probiti na glazbenu scenu, nastupa DJ-a, organiziranja pivskih kabarea itd. Tamo ćete moći uživati i u okusu novog nefiltriranog piva “Pivana”, koje nije prošlo proces pasterizacije i ima nešto kraći rok trajanja, dakako sve po vrlo prihvatljivim cijenama, što je dodatni razlog da dođete i dobro se zabavite u toj pivskoj meki.