Trois jours à Zagreb et ses environs pour les passionnés d’histoire
L’histoire de la ville de Zagreb remonte officiellement à 1094, bien que de nombreuses choses intéressantes se soient produites dans les environs de la ville des siècles auparavant.
Si vous aimez les récits historiques et que vous connaissez les couloirs du passé européen, Zagreb vous proposera suffisamment de matière à étudier. Bien sûr, vous n’avez pas seulement besoin de vous plonger dans es sources et documents historiques poussiéreux, vous devez également savoir comment profiter du présent, c’est pourquoi ce parcours offre un mélange des deux.
1er jour
Profitez de votre première journée à Zagreb pour découvrir la ville, en commençant par une tasse de café en toute insouciance quelque part sur la Place des fleurs et en se promenant dans la Ville basse. Si c’est un week-end, rendez-vous à Britanski trg et découvrez la foire colorée des antiquités. Cette exposition de choses rares et bizarres d’autrefois dissimule de nombreuses surprises. Mais la véritable histoire se cache dans le cœur historique de Zagreb, sa Ville haute. Vous pouvez y accéder en prenant le fameux funiculaire, mais avant cela, n’oubliez pas de jeter un coup d’œil dans le Tunnel de Grič qui serpente sous la ville et qui a été construit pendant la Seconde Guerre mondiale comme un abri anti-aérien. Grimper dans la tour de Lotrščak, visitez la Ville haute de haut en bas, car chaque rue et chaque bâtiment dissimule une longue histoire et des récits captivants. Visitez le Musée de la ville de Zagreb, pour découvrir l’histoire en détails. À travers les Portes de pierre redescendez sur la place centrale et dégustez des spécialités locales dans l’un des restaurants situés à proximité.
2e jour
Profitez de la matinée pour visiter la magnifique cathédrale, puis promenez-vous dans le cimetière central de Zagreb, Mirogoj. Cette perle de l’architecture historiciste est aussi appelée le Panthéon croate, en raison des nombreux grands hommes qui y sont enterrés. Faites-y une promenade paisible comme si vous étiez dans une grande galerie à ciel ouvert. Si vous regardez vers Medvednica, vous remarquerez certainement l’imposant vieux fort juste en dessous du sommet. Medvedgrad veille sur Zagreb depuis le XIIIe siècle, après l’invasion des Tatars. Le château médiéval est bien conservé et, même s’il n’est pas ouvert aux visites en raison de rénovations, une promenade dans ses environs et la vue qu’il propose sur la ville constituent une expérience enrichissante. Vous pouvez vous rendre à Medvedgrad en voiture ou en combinant transports en commun et marche, afin de faire de votre visite une véritable aventure forestière dans un parc naturel. Les refuges de montagne et les restaurants traditionnels de la région de Sljeme constituent le meilleur choix pour découvrir la cuisine locale.
3e jour
Les villes et villages des environs de Zagreb ont l’allure d’une région calme et pittoresque ; cependant, l’histoire de la région, habitée depuis le Paléolithique, a toujours été agitée. Les Romains ont également laissé leur empreinte étant donné que cette région faisait partie de la province de Pannonie. Le parc archéologique d’Andautonia non loin de l’aéroport, sur le site d’une ancienne colonie romaine, témoigne de cette époque. Bien qu’il ne s’agisse aujourd’hui que d’une ruine, il témoigne des jours glorieux du grand empire et de ses réalisations. Une fois aux portes de la région de Turopolje, arrêtez-vous à Velika Mlaka, à proximité, pour visiter la chapelle Ste Barbara du XVIIe siècle, le plus célèbre des dix exemples conservés d’architecture sacrée en bois typique de cette région.
Si vous continuez vers l’ouest le long du périphérique de Zagreb, vous parviendrez dans la cité historique de Samobor, une zone commerciale royale libre depuis 1242. Véritable perle urbaine avec un centre historique préservé et de nombreux sites culturels, elle attire les touristes non seulement par son charme mais aussi par son magnifique cadre verdoyant. Dégustez tout d’abord le dessert populaire local, appelé kremšnita sur la place centrale. Et pour le chemin, dans l’une des boulangeries voisines, emportez des rudarska greblica, une tarte salée autochtone à l’origine protégée. Le long du ruisseau de Gradna et de la promenade aménagée, vous pourrez rejoindre les ruines médiévales de la Vieille ville sur la colline de Tepec, depuis laquelle vous pourrez, au fil d’une promenade dans le parc-forêt d’Anindol, revenir dans le centre. La région de Samobor est connue pour sa riche gastronomie, n’oubliez donc pas de vous rendre dans l’un des restaurants traditionnels typiques de Samobor. Si l’excursion se prolonge et que vous souhaitez dormir, il existe plusieurs petits hôtels et maisons d’hôtes dans le centre de Samobor.