Hrvatska gastronomska priča u srcu Zagreba

Svaku zemlju u koju putujete najbolje ćete upoznati ako kušate njezinu hranu. Zato se pridružite stručnom timu Centra za kulturu prehrane i krenite na zanimljivo putovanje kroz hrvatsku gastronomiju.

Centar za kulturu prehrane renomirano je mjesto edukacije i razvijanja kulture gastronomije, a smješten je u Nazorovoj ulici. U njemu se pod stručnim vodstvom vrsnih predavača, za domaće i strane polaznike, organiziraju kulinarske radionice, a na njima ćete kroz pripremu hrvatskih tradicionalnih jela i slastica postati aktivni sudionici hrvatske gastronomske priče u srcu Zagreba. Ona započinje na tržnici Dolac upoznavanjem s kumicama i specifičnim načinom prodaje i kupovine uvijek svježih i domaćih namirnica, a zatim nastavlja pripremom hrane u Centru koju spravljaju svi polaznici, a potom i zajednički blaguju. U ponudi Centra su i programi degustacije autohtonih proizvoda i vina, praćeni pričom o njihovu nastanku, podrijetlu, regiji, zemljopisnim, povijesnim, kulturnim i drugim specifičnostima, a moći ćete se educirati i o vinima. Na tim vinskim tečajevima, što ih kao prigodan dar možete pokloniti svojim zaposlenicima, naučit ćete sve što vas o vinima zanima i educirati se po programima britanske organizacije Wine and Spirit Education Trust, koja pripada među svjetske lidere u kreiranju programa međunarodno priznatih vinskih tečajeva. No, to nije sve jer u Centru se osmišljavaju i timski programi, namijenjeni jačanju osjećaja zajedničkog uspjeha, a također kreiraju programi za individualce te organiziraju razna druga događanja.

Više informacija o svim programima možete pronaći na internetskoj stranici www.kulturaprehrane.hr i na www.facebook.com/kulturaprehrane ili slati upite na e-mail info@kulturaprehrane.hr i broj telefona +385 1 481 44 66.